«Les planteurs doivent absolument conserver un prix de base rémunérateur!»

Dans un peu plus d’un an, la filière de la betterave sera, elle aussi, confrontée à un changement de taille: la fin des quotas sucre. La quantité de sucre vendue sur le marché alimentaire européen ne sera plus limitée et ce dernier sera donc en concurrence avec le marché mondial. Pour les betteraviers cela signifie que le prix minimum garanti pour les betteraves disparaît et que leurs contrats d’achat doivent être revus.

C’est dans ce cadre que des négociations ont été engagées entre...