Echos de la moisson en Hesbaye sèche, avec Claude Bodson
Brève rencontre avec le président de la bourse de Liège. Après la gifle de l’an dernier, les escourgeons ont retrouvé des couleurs.
Cette année, dans de nombreuses situations, l’escourgeon a été une culture très facile à conduire lorsqu’il a été semé dans de bonnes conditions et bien alimenté en termes de fertilisation azotée. « La pression parasitaire n’a pas été particulièrement forte. La floraison et la fécondation se sont déroulées dans de bonnes conditions. Autant d’éléments positifs à l’expression du potentiel des variétés. Certes, il a fait sec, mais les années sèches sont rarement mauvaises pour les céréales. L’excès d’eau est toujours plus néfaste,...
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