Années 1990, années affolantes
Ma petite vie d’agriculteur a compté jusqu’à présent quatre décennies, et peut-être arriverai-je à cinq. Quelle fut la plus désagréable d’entre elles ? Celle qui me laisse des souvenirs amers, durant laquelle les pires doutes m’ont assailli ? Sans hésiter, je réponds : les années 1990 ! Ces jours-ci, la crise de la dioxine « fête » ses vingt-cinq ans, et les images d’archives diffusées à la télévision m’ont rappelé ces dix années, les plus funestes qui soient pour notre agriculture paysanne. Retour vers l’enfer…

L’année 1989 s’était pourtant achevée sur une note euphorique, avec la chute du Mur de Berlin et la fin de la Guerre Froide. L’Europe et ses 12 pays-apôtres n’avaient plus à craindre les coups de griffes de l’ours soviétique, rentré dans sa tanière. 1989 avait été particulièrement clémente : la viande et le lait se vendaient à des prix jamais atteints. Pour la première fois depuis la naissance de l’enfant-PAC en 1962, le revenu des fermiers s’était établi à un niveau tout à fait acceptable. C’était trop beau pour durer, le calme avant la tempête…
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