Un témoignage terre à terre: «cette année, on travaille à l’arrache!»
J’ai bien aimé l’expression, cri du cœur d’un agriculteur excédé par les pluies à répétition, des bombardements d’eau essuyés tout au long du printemps et de l’été ! Il se plaint également des rendements « médiocres » de ses céréales, selon ses dires. « Depuis dix ans, ça ne va plus. Les terres donnent de moins en moins, qu’il pleuve trop ou pas assez. Elles sont malades ! ». Il habite pourtant une région où le limon atteint une épaisseur de deux mètres, où l’altitude n’excède pas 150 mètres. « Elles vieillissent mal, comme moi, depuis que je n’ai plus de bétail ni de cochons ! ».

Ses truies lui manquent, dit-il. Tous les goûts sont dans la nature : d’autres aiment mieux les vaches, les chats, leur match de foot ou leur casier de bières… Il aimait bien faire naître des petits cochons, mais c’est fini pour lui. Il se consacre uniquement à ses terres, en attendant la retraite. Il m’envoie régulièrement des articles, des vidéos, où des spécialistes parlent de la terre, tout simplement ! Bien qu’il flirte allègrement avec les 65 ans, il se passionne encore comme un jeunot de 20 ans. Il veut comprendre pourquoi ses sols sont « malades » !...
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