Des rendements en pommes de terre frustrés par les dates de plantations mais une production commercialisable supérieure
Malgré des rendements et une qualité plus ou moins fortement impactés par la période de plantation en fonction des variétés, la Fiwap estime la production brute 2024 a 4,55 Mt. Cette année, la production belge commercialisable serait supérieure de 2,5 % au volume récolté l’an dernier, et 7 % supérieure à la moyenne des cinq dernières années.
En variétés de conservation, les plantations ont eu lieu en moyenne trois semaines plus tard que les années précédentes. En 2023 également, la plantation a eu lieu tardivement, mais cette année, l’étalement des travaux a été exceptionnel. Un faible pourcentage a été implanté à la fin du mois d’avril, et une partie en mai. On estimait au 1er juin que la moitié des surfaces restaient à implanter. Les dernières plantations ont eu lieu début juillet. La date moyenne de plantation a été estimée au 25 mai, semblable à 2023....
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