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Pommes de terre en zone Nepg: réaliser combien la culture peut être chère et risquée

La plupart des producteurs de pommes de terre de la zone Nepg ont eu beaucoup de chance en octobre et au début du mois de novembre pour terminer leurs récoltes. Même si certains arrachages ont été effectués dans des conditions très difficiles et coûteuses.

Une partie de la récolte, que ce soit en raison de problèmes de qualité pendant l’été ou de mauvaises conditions de récolte, n’a été stockée que pendant quelques jours ou quelques semaines, puis a dû être évacuée. Mais la qualité générale est bonne, avec des poids sous eau et des longueurs suffisamment élevés. Lors du déstockage, il faudra néanmoins tenir compte de tares plus élevées (tubercules verts, pourries…).

Les rendements 2024 (43,8 t/ha en moyenne) sont inférieurs de 0,6 t/ha à la moyenne...

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