Les contaminations croisées dans le viseur de Vegaplan
Bien que rare, une contamination croisée peut être lourde de conséquences pour les céréales concernées et, dans certains cas, entraîne la destruction de l’ensemble du silo. Pour éviter pareille situation, Vegaplan adopte de nouvelles mesures à l’occasion de la publication des nouvelles versions de son Standard pour la production végétale primaire (5.1) et pour les entrepreneurs agricoles et horticoles (3.1).
La contamination croisée par des produits phytopharmaceutiques non approuvés pour les céréales constitue un risque pour le négoce et la transformation des céréales. Bien que le nombre de cas soit généralement limité, un tel phénomène a un impact très important en raison des grands volumes de céréales concernés. En effet, en cas de contamination croisée, il existe un risque que l’ensemble du silo doive être détruit.
Dès lors, Vegaplan rappelle qu’il est important d’éviter pareille situation. Et d’...
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