Echos de la moisson (vidéo)
Le moins que l’on puisse dire en ce début août, c’est que cette saison culturale 2015-2016 aura été tout sauf normale. Depuis quelques années, il semble bien que l’exceptionnel fasse partie des choses attendues. Après une année record, les céréaliculteurs doivent faire face à une moisson dont les rendements et la qualité atteignent des niveaux bien inférieurs aux potentialités des variétés. La météo est passée par là… avec de fortes attaques fongiques, des ravageurs et de la verse. En début de semaine, nous vous livrons quelques impressions recueillies aux champs auprès de deux experts en céréales.
OLIVIER MAHIEU CARAH à ATH
Lundi 8 août, l’équipe céréales du Carah à Ath a pu tirer parti d’une fenêtre météo favorable pour récolter le froment d’une large plateforme dédiée aux variétés. Avant d’évoquer celle-ci, Olivier Mahieu, responsable de l’expérimentation, dresse un rapide bilan de la récolte des escourgeons en province de Hainaut.
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