Dans dix ans, l’agriculture utilisera toujours près de 40% des terres de la planète
L’agriculture utilise près de 40% des terres de la planète, dont quelque 70% sont des pâturages, un niveau qui devrait rester stable d’ici dix ans, selon un rapport sur les perspectives mondiales de l’agriculture.
Le maintien de la superficie agricole cache néanmoins une «extension des terres cultivées» compensée par une «diminution des pâturages», souligne l’étude conjointe de l’Organisation des nations unies pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) et de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE).
Selon les régions, l’évolution sera différente: en Amérique Latine et dans les Caraïbes, critiquées par les ONG pour la déforestation, l’OCDE et la FAO prévoient «une extension des terres cultivées et des pâturages». «Dans cette région...
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