Mon beau sapin!

Épicéas, douglas, sitkas… : les sapins ne manquent pas en Ardenne ! Ils sont présents par millions, dressés fièrement dans nos forêts, alignés au cordeau en régiments comme des soldats prussiens, uniformes verts de gris et casques à pointe. Enfin, ces derniers mois, avec les attaques des scolytes, disons qu’ils sont beaucoup moins « dressés fièrement », et tirent pour certains une tête à faire peur, dépenaillés et squelettiques. Les sapins de Noël, par contre, gardent leur verdeur d’avance. Le secteur semble florissant : la Belgique est le troisième plus grand producteur d’arbres de Noël, derrière l’Allemagne et le Danemark. 85 % sont paraît-il exportés aux quatre coins du monde. Mon beau sapin, roi des forêts et des campagnes ?

Parmi toutes les espèces de résineux susceptibles d’accueillir les boules et les guirlandes en fin d’année, la plus prisée n’est autre que le Nordmann, le plus beau, le plus fort, le plus propre ! Il doit son nom à un Finlandais, qui répondait au doux prénom d’Alexander, et l’a découvert en 1835, dans les basses montagnes de Géorgie. Les semences de cet arbre proviennent encore de cette région. Les pignons sont récoltés dans des forêts d’une altitude de 900-1000 mètres. Elles...

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