La carie en froment: de retour après des dizaines d’années d’absence!
Longtemps absente grâce aux traitements de semences, la carie a refait son apparition dans les exploitations bio utilisant des semences non traitées. Ce phénomène rappelle que la désinfection des grains demeure indispensable pour éviter la propagation des maladies véhiculées par la semence et ou le sol.
La carie était absente de nos régions depuis les années cinquante, grâce à la désinfection quasiment systématique des semences. Cette maladie a cependant fait son grand retour en 2020 chez plusieurs agriculteurs ayant utilisé des lots de semences infectés et non traités.
Cette maladie est causée par des champignons du genre Tilletia, principalement T. caries. Ces champignons sont dotés d’un fort pouvoir pathogène et d’un grand potentiel de propagation via la semence...
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