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Georgie Cartanza, éleveuse bio dans le Delaware (U.S.A.):Des choix raisonnés et un environnement adaptés à 148.000 poulets

Volailles Cap sur Kent County, dans l’Etat du Delaware, où Georgie Cartanza gère une exploitation de poulets en élevage biologique. Les poulets sont détenus dans 4 énormes poulaillers, pourvus de suffisamment de matériel d’enrichissement pour les poulets. La rentabilité, elle y parvient grâce à des choix intelligents, mais le milieu est également propice. C’est ainsi qu’elle a pu bâtir, avec le soutien du ministère de l’Agriculture, un espace de stockage pour le fumier.
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Trois cas de maladie de Newcastle confirmés

L’agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a confirmé, le 15 juin, la présence de la maladie de Newcastle chez des poules d’ornement de trois détenteurs hobbyistes dans les communes de Kessel (province d’Anvers), Verviers (province de Liège) et Soignies (province de Hainaut).

Un poulailler mobile pour des pondeuses qui pâturent! (+vidéo)

On pourrait croire à première vue qu’il s’agit d’une remorque de transport. Pourtant, à l’intérieur, tout y est : abreuvoirs, lumières, nourriture, pondoirs, et même les poules ! Si Daniel Collienne a investi dans ce poulailler sur roues, c’est avant tout par idéologie. L’agriculture telle qu’il la conçoit doit s’éloigner de l’industrialisation et revenir à la nature. En déplaçant ses poules, il les laisse libres de profiter de ses différentes parcelles, et d’avoir continuellement accès à de l’herbe provenant de prairies en bon état.

Crise du fipronil: dix entreprises encore bloquées aux Pays-Bas

Dix entreprises sont encore bloquées aux Pays-Bas pour avoir utilisé du fipronil pour nettoyer leurs installations d'élevage de volailles, a indiqué mardi l'Autorité néerlandaise de l'alimentation (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit NVWA). Elles sont fermées depuis l'été 2017. En Belgique, plus aucune société n'est bloquée dans le cadre de cette affaire, a confirmé l'Afsca (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire). La dernière libération remonte à fin 2017.

La fin des poules en cage pour 2028

Le Gouvernement wallon a adopté le nouveau Code du bien-être animal, proposé par le ministre Carlo Di Antonio. Le texte sera prochainement soumis au Conseil d’État, poursuivant ainsi son parcours législatif en vue de son adoption définitive. Au programme, la fin des élevages de poules pondeuses en cage, l’interdiction totale des pratiques douloureuses sans anesthésie, mais aussi la possibilité d’obtenir une autorisation d’abattage sur le lieu d’élevage…

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Origine génétique du plumage barré chez le poulet

Des chercheurs suédois et français viennent de démontrer l’origine génétique du développement du plumage barré, caractère lié au sexe chez le poulet. Et cette découverte n’est pas sans intérêt pour la recherche sur le mélanome d’origine familiale chez l’homme.

Le prix des œufs encore actuellement élevé

Le prix national des œufs est encore environ 50 % supérieur à celui qu’il était à la même période il y a un an. Un phénomène qui s’explique par la crise des œufs contaminés au fipronil de l’été dernier.