Les mesures réductrices d’énergie sont populaires auprès des producteurs laitiers
Le dernier rapport sur la durabilité de MilkBE montre l’importance de la durabilité pour le secteur laitier. Ainsi, en 2022, une hausse notable des mesures réductrices d’énergie a été observée auprès de ces agriculteurs.
Depuis 2014, des efforts soutenus en matière de durabilité sont déployés au sein des 3 maillons de la chaîne : l’exploitation laitière, durant le transport et au niveau de la transformation. En outre, les résultats les plus récents (2022) montrent des progrès significatifs puisque 98 % de l’ensemble des producteurs laitiers belges participent activement au suivi de la durabilité. Par ailleurs, en moyenne, chaque producteur laitier adopte 20,6 initiatives de durabilité parmi les 42 possibles, comparé à seulement 11,3 sur 35...
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