La stratégie recommandée par le Livre Blanc pour la protection fongicide des escourgeons
La volatilité des prix ne facilite pas les prises de décision en ce qui concerne la protection fongicide de l’escourgeon. Il n’est en outre pas coté sur Euronext, ce qui complique l’estimation du prix avant la récolte.
Trois leviers agronomiques sont à actionner avant d’envisager la lutte à l’aide de produits chimiques.
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