Impact de la FCO: forte baisse de la production laitière wallonne en août
La production laitière a significativement chuté en août, indique le Comité du lait. Toujours lors de ce mois, l’organisme a constaté des résultats en cellules particulièrement mauvais. Ces chiffres font vraisemblablement écho à l’explosion des cas cliniques de fièvre catarrhale ovine constatés cet été.
Sur les six premiers mois de cette année, la production laitière totale en Wallonie avait baissé de 0,65 %. Ensuite, en juillet, cette diminution est passée de 1,45 % par rapport à l’année passée (111.813 m de litres en 2024, et 112.439 m de litres en 2023).
En août, cette baisse est encore plus importante puisqu’elle est de 5,93 %. Ainsi, en 2023, la production se chiffrait à 107.699 m de litres contre 101.313 m de litres pour le mois d’août 2024....
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