Maintenir la beauté d’une ferme familiale depuis 300 ans
Pol Thunus est membre du réseau Terraé soutenant la transition agroécologique en Wallonie. En janvier 2022, il a fait le choix de reprendre la ferme familiale qu’il a fait évoluer, dans le respect de l’héritage du passé. La traite en prairie, son système « conventionnel raisonné », sa « paresse raffinée », sont autant de valeurs que l’agriculteur a à cœur de transmettre à travers ce portrait.
À notre arrivée, Pol Thunus nous accueille, un portrait de la ferme à la main et nous plonge instantanément dans l’histoire du lieu. Il est fier de rappeler que cela fait 300 ans, selon les sources les plus anciennes dont il dispose, que l’exploitation existe. Son goût pour la ferme et son milieu n’est pas neuf. Le métier d’agriculteur est une vocation, précise le jeune homme. Son attrait pour ce métier est né de l’envie de « faire comme son père ». Il s’agit aussi pour lui de participer, tel un maillon, au maintien et à la...
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