Le concours interprovincial ovin de Wavre s’est tenu le 10 juin. Le nombre d’éleveurs présents cette année y était en forte chute. Une baisse de fréquentation qui s’est ressentie dans la qualité des séries, alternant très bon et très moyen.
Le champion des agneaux Rouge de l’Ouest, à B. Pauwels.La championne des agnelles Rouge de l’Ouest, à V. Simon.Le champion des antenais Rouge de l’Ouest, à V. Simon.La championne des antenaises Rouge de l’Ouest, à G. Tavier.Le champion des béliers Rouge de l’Ouest, à V. Simon.La championne des brebis Rouge de l’Ouest, à B. Pauwels.Le champion des agneaux et champion du jour Suffolk, à B. Laeremans.La championne des agnelles Suffolk, à B. Laeremans.Le champion des antenais et meilleur viandeux Suffolk, à Cl. Dubois.La championne des antenaises Suffolk, à A. Brynaert.Le champion des béliers Suffolk, à Cl. Dubois.La championne des brebis et championne d’élégance Suffolk, à A. Brynaert.Les trois champions agneaux Texel à H. Richard et R. Lambert (2X).Les trois championnes agnelles Texel à M. Depelseneer (2X) et A. Roose.Le champion des antenais Texel à P. Wilkin.
Texellotraceur: Le meilleur lot raceur Texel, à P. Wilkin.La championne des antenaises Texel, à A. Roose.Le champion des béliers et champion du jour Texel à R. Lambert.Texellotraceur: Le meilleur lot raceur Texel, à P. Wilkin.Le champion des agneaux Texel français, à J. Derycke.La championne des agnelles Texel français, à Th. Dewaleffe.La championne des antenaises Texel français, à J. Derycke.Le champion des Texel français, à H. Camboni.Le champion des béliers Texel français, à H. Camboni.La championne des Texel français, à J. Derycke.Le champion des agneaux Vendéen, à M. Remy.La championne des agnelles Vendéen, à Gh. Pierre.Le champion des antenais Vendéen, à E. Bouffioux.La championne des antenaises Vendéen, à D. Lesenfants.Le champion des béliers Vendéen, à M. Remy.La championne des brebis Vendéen, à D. Lesenfants.Le meilleur lot d’élevage Vendéen, à D. Lesenfants.Le meilleur lot raceur Vendéen, à Gh. Pierre.
La première série d’agneaux est remportée par Marc Depelseneer, de Vollezele. Un mâle long, profond dans le gigot et bien soudé dans l’avant-main. Le second, à Pascal Wilkin, d’Olne, est très grandissant et long, avec une belle ligne de dos. Mais son attache de cou trop fine et sa tête peu masculine le privent de médaille d’or. En troisième place, Roland Lambert, de Bierwart, présente un agneau fin et viandeux, avec une meilleure tête que les deux premiers, mais plus court.
La deuxième série est pour...
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Ovins, caprinsFort du succès de l’édition 2024, le Collège des producteurs relance, pour la deuxième année consécutive, la filière de viande de chevreau local, en partenariat avec la Fédération nationale des bouchers et la chaîne Cora avec ses 7 magasins hypermarché. Cette initiative s’inscrit dans une dynamique positive : soutenir les éleveurs caprins wallons, valoriser les chevreaux issus de la production laitière, et faire découvrir une viande tendre et savoureuse aux amateurs.
