En soutien aux viticulteurs, un premier vignoble expérimental en Wallonie
Rencontre et explications, avec Anouck Stalport, Julien Louvieaux et Olivier Mahieu, du Carah et Condorcet à Ath, en Hainaut.
Depuis les années 2000, la viticulture connaît un nouvel élan en Belgique. Les surfaces de vigne plantées ont atteint les 343 ha en 2017, avec pas loin du million de litres produit, et un nombre de viticulteurs qui ne fait qu’augmenter.
« Afin de suivre cette tendance et d’appuyer les viticulteurs dans leur démarche, le service d’expérimentations et d’avertissements du Centre agronomique de recherches appliquées du Hainaut a initié dès 2016 la plantation d’un vignoble de démonstration et d’expérimentations sur les terres de sa ferme...
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