Alimentation des poulets de chair et porcs: Quels peuvent être les effets d’une réduction des apports en protéines dans leur alimentation?
La réduction du taux de protéines en poulets de chair et en production porcine est une voie pour accroître l’autonomie protéique dans nos élevages. Nadia Everaert, professeur à Ulg Gembloux Agro-Bio Tech, a présenté les résultats de divers essais lors de la 19e journée d’étude des productions porcines et avicoles à Namur.
Des essais de réduction du taux de protéines chez des (grands) parentaux et poulets de chair ont été menés conjointement par la KU Leuven et Ulg Gembloux Agro-Bio Tech. Nadia Everaert en présente les principaux enseignements.
Paradoxe entre croissance et reproduction
Les poulets de chair sont sélectionnés pour avoir une croissance élevée. Les parentaux de ces poulets de chair doivent avoir un potentiel génétique...
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