Bruges
02/11/2016-semaine 43
Prix sur pied, en EUR/kg. Prix de la semaine précédente en deuxième colonne
tendance: vente lente
Apport
776
776
Taureauxc.-de-p.<24m/650 kg
3,05-3,20
3,05-3,20
c.-de-p.>24m/650 kg
2,70-2,95
2,70-2,95
assimilés
2,40-2,65
2,40-2,65
bonne conformation
1,85-2,10
1,85-2,10
• 60 %
1,55-1,80
1,55-1,80
• 55 %
1,30-1,50
1,30-1,50
Holstein
1,15-1,30
1,15-1,30
Vachesculs-de-poulain label (<78 m)
2,85-3,00
2,85-3,00
culs-de-poulain
2,55-2,80
2,55-2,80
assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
bonne conformation
1,75-2,00
1,75-2,00
• 55 %
1,25-1,60
1,25-1,60
• 50 %
0,80-1,00
0,80-1,00
fabrication
0,55-0,75
0,55-0,75
Génissesculs-de-poulain
2,90-3,20
2,90-3,20
assimilées
2,60-2,80
2,60-2,80
bonne conformation
1,60-1,95
1,60-1,95
ordinaires
1,05-1,25
1,05-1,25
UE
CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 24 au 30/10/2016 (euro/100 kg - poids carcasse).
Belgique
Europe
Jeunes bovins 8-12 mU2
-
404,00
U3
-
399,20
R2
-
379,30
R3
-
374,70
O2
-
337,80
O3
-
331,40
prix moyen
-
360,00
Taureaux de moins de 2 ansU2
366,60
391,20
U3
339,30
379,50
R2
318,30
364,70
R3
295,80
363,00
O2
282,00
322,40
O3
264,40
328,00
prix moyen
343,30
362,10
TaureauxR3
314,90
BoeufsU2
-
388,80
U3
-
393,40
U4
-
398,60
R3
-
376,30
R4
-
392,70
O3
-
346,80
O4
-
365,80
prix moyen
-
374,00
VachesR2
300,10
320,10
R3
291,60
330,50
R4
-
290,50
O2
253,40
240,80
O3
245,40
261,10
O4
248,00
263,50
P2
208,20
211,50
P3
201,30
248,20
prix moyen
239,60
260,40
GénissesU2
375,00
414,40
U3
354,00
411,60
R2
319,50
363,70
R3
307,50
374,20
R4
-
383,30
O2
-
292,00
O3
-
314,80
O4
-
356,40
Génisses
349,90
371,20
Moyenne des catégories
271,00
328,20
Gr. Bov. Mâles R3
295,80
354,40
Battice
05/11/2016
CATEGORIE BOUCHERIE Tendance: ventes plus faciles
Nombre d’animaux
372
385
Taureauxculs-de-poulain (S)
2,70-3,10
2,70-3,10
assimilés c-d-p (E)
2,55-2,70
2,55-2,70
bonne conformation (U)
1,80-2,10
1,80-2,10
55% (R)
1,40-1,60
1,40-1,60
poids lourds (O)
1,25-1,50
1,25-1,50
Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)
700-900
700-900
1ère catégorie 45% (O)
500-675
500-675
2e catégorie 40% (P)
215-350
215-350
de fabrication (P-)
150-250
150-250
CATEGORIE COMMERCE stationnair
VachesCP de < de 5 ans
1.350-2.050
1.350-2.050
CP de . + de 5 ans
1.250-1.650
1.250-1.650
bonnes vaches ordinaires
650-850
650-850
vaches ordinaires
350-450
350-450
Jeunes veaux (€/u.) Tendance: stationnaire
culs-de-poulain
300-700
300-700
blanc-bleu
150-275
150-275
bleus Holstein
60-120
60-120
rouges
35-75
35-75
noirs-bonne qualité
30-75
30-75
noirs-moindre qualité
-
-
CINEY
04/11/2016
Marché un peu plus facile
Apport
2164
2296
BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).
Génisses180-250kg PN/PR
265-455
265-455
180-250kg BBB Culard
690-805
690-805
250/400kg PN/PR
465-755
465-755
250/400kg BBB Culard
915-1105
915-1105
400-500kg PN/PR
715-905
715-905
400-500kg BBB Culard
990-1380
990-1380
Pleines PN/PR
990-1480
990-1480
Vachesmoyennes, PN/PR
125-875
125-875
mixtes catégorie II
875-975
875-975
mixtes catégorie I
1120-1250
1120-1250
cul-de-poulain 2-4 ans
1175-2350
1175-2350
cul-de-poulain âgées
1100-2250
1100-2250
Taureaux ordinaires180-250 kg
335-560
335-560
250-320 kg
510-585
510-585
320-370 kg
565-615
565-615
> 370 kg
615-715
615-715
Taureaux assimilés180-250 kg
565-655
565-655
250-320 kg
665-805
665-805
320-370 kg
515-1005
515-1005
>370 kg
995-1105
995-1105
Taureaux cul-de-poulain180-250 kg
725-925
725-925
250-320 kg
975-1125
975-1125
320-370 kg
1100-1200
1100-1200
>370 kg
1200-1350
1200-1350
BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).
Vachesfabrication
0,70-1,00
0,70-1,00
-50%
1,20-1,30
1,20-1,30
-55%
1,35-1,70
1,35-1,70
- bonne conform.
1,80-2,00
1,80-2,00
Assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
cul-de-poulain
2,60-2,80
2,60-2,80
Taureaux-55%
1,50-1,60
1,50-1,60
-60%
1,70-1,95
1,70-1,95
- bonne conform.
2,00-2,25
2,00-2,25
assimilés
2,60-2,70
2,60-2,70
cul-de poulain
2,70-2,90
2,70-2,90
UE
Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).
Du 17 au 23/10/2016 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne).
Jeunes bovins maigres.Belgique
3,24
3,24
Danemark
-
Allemagne
1,79
1,79
Irlande
2,21
2,21
Espagne
2,26
2,26
France
2,45
2,45
Italie
2,77
2,77
Autriche
2,41
2,41
Pologne
2,43
2,43
Pays-Bas
-
Portugal
-
Roumanie
Roy.-Uni
2,08
2,08
UE
2,28
2,28
Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique
3,14
3,14
Danemark
-
-
Allemagne
-
-
Irlande
1,83
1,83
Espagne
France
2,18
2,18
Italie
2,45
2,45
Autriche
2,11
2,11
Pays-Bas
-
-
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
1,98
1,98
UE
2,13
2,13
Femelles de 1 an.Belgique1
2,07
2,07
Danemark
-
-
Allemagne
-
-
Irlande
1,90
1,90
Espagne
France
2,24
2,24
Italie
2,69
2,69
Autriche
1,77
1,77
Pays-Bas
-
-
Portugal
-
-
Roumanie
Roy.-Uni
2,02
2,02
UE
2,19
2,19
Ciney
Marché du 04/11/2016
Nombre d’animaux: 1
pie noir
20-80
20-80
pie rouge
25-100
25-100
BBB ordinaire
50-250
50-250
c.d.p. mâle
550-700
550-700
c.d.p. femelle
450-650
450-650
B.V.K.
Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)
Semaine du 04/11
«extra»
8,40
8,40
Taureaux blanc-bleu
5,82
5,82
Taureaux type laitier
4,80
4,73
Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard
350-600
350-600
Blanc-bleu (femelle -150€)
75-185
75-185
Type laitier (femelle -100€)
20-75
20-75
UE
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 17 au 23/10/2016
Belgique
47,25
47,25
Danemark
100,81
100,81
Allemagne
73,74
73,74
Irlande
115,97
115,97
Espagne
88,75
88,75
France
45,00
45,00
Italie
110,76
110,76
Pays-Bas
58,00
58,00
Autriche
115,18
115,18
Pologne
112,49
112,49
Roumanie
Roy.-Uni
44,63
44,63
UE
76,76
76,76
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique
277,22
277,22
Danemark
-
Allemagne
151,90
151,90
Irlande
271,86
271,86
Espagne
225,00
225,00
France
153,00
153,00
Italie
242,83
242,83
Pays-Bas
160,00
160,00
Autriche
308,91
308,91
Pologne
165,92
165,92
Portugal
78,49
78,49
Roumanie
373,53
373,53
Roy.-Uni
236,09
236,09
UE
199,38
199,38
Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique
558
558
Danemark
-
-
Allemagne
433,00
433,00
Irlande
-
Espagne
-
France
549,00
549,00
Italie
479,00
479,00
Pays-Bas
440,95
440,95
Portugal
Roumanie
Roy.-Uni
UE
493,11
493,11
Danis
Pour la cotation du 4/11/16, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.
€/kg
1,05
1,05
Saint Trond
03/11/2016
Tendance: stationnaire
Carcasse de truie
0,65-0,91
Rattlerow Seghers
A partir du 4/11/2016
€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA
280
280
Veva
Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.
Semaine du 4 novembre: 9779 animaux, prix moyen de 1,186 (baisse de 0,003 EUR par rapport à semaine 44)
BELGIAN PORK GROUP
Prix de référence valide de 7/11 jusqu’au vendredi 11/11/2016
euro /kg vif
1,080
1,090
euro/kg en poids carcasse
1,325
1,337
prix moyen en EUR/kg sans tva
1,130
1,124
UE
Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 24 au 31/10/2016.
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
145,60
145,60
Bulgarie
-
-
Tchéquie
160,84
164,16
Danemark
147,75
150,27
Allemagne
160,73
162,33
Estonie
156,79
159,91
Grèce
180,33
180,51
Espagne
151,64
156,05
France
156,00
161,00
Croatie
156,96
160,79
Irlande
159,05
159,05
Italie
Chypre
Lettonie
158,96
161,43
Lituanie
160,39
162,11
Luxembourg
164,30
167,50
Hongrie
164,25
164,25
Pays-Bas
136,52
139,41
Autriche
169,89
176,13
Pologne
151,45
153,32
Portugal
160,00
165,00
Roumanie
165,42
169,76
Slovénie
173,28
177,04
Slovaquie
169,96
169,96
Finlande
151,66
151,58
Suède
182,60
183,72
Royaume-Uni
164,54
162,87
UE
153,81
156,80
Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 24 au 31/10/2016.
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
136,80
136,80
Bulgarie
186,11
187,63
Tchéquie
157,50
160,57
Danemark
141,83
144,36
Allemagne
155,54
157,47
Estonie
147,14
151,64
Grèce
180,33
180,51
Espagne
146,87
151,49
France
148,00
152,00
Croatie
155,23
158,39
Irlande
158,19
158,19
Italie
182,61
185,61
Chypre
188,42
191,49
Lettonie
163,40
166,19
Lituanie
154,44
157,05
Luxembourg
157,60
160,40
Hongrie
160,54
160,54
Malte
218,00
218,00
Pays Bas
135,38
138,27
Autriche
157,74
164,14
Pologne
149,50
151,70
Slovaquie
165,83
165,83
Finlande
147,48
147,14
Suède
178,91
180,52
Royaume-Uni
161,66
160,28
UE
152,55
155,06
Saint-Trond
03/11/2016 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: stationnaire
Base 20-23 kg
28-31
28-31
UE
EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.
Semaine du 24-31/10/2016
Belgique
43,00
43,00
Tchéquie
40,71
40,71
Danemark
43,83
44,22
Allemagne
50,80
52,30
Estonie
36,44
34,93
Espagne
33,02
32,40
France
36,40
36,40
Croatie
37,10
37,09
Italie
69,96
70,11
Luxembourg
41,39
44,90
Hongrie
33,13
33,13
Malte
91,36
91,36
Pays-Bas
34,00
37,75
Pologne
39,69
39,35
Portugal
39,00
39,00
Slovaquie
69,42
69,42
Finlande
35,26
33,48
Suède
79,93
80,83
Royaume-Uni
54,60
56,58
EU
43,02
43,43
Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, le 31 octobre
65 agneaux: poids moyen de 40,80 kg à prix moyen de 2,20 €/kg vif.
138 agnelles: poids moyen de 43,72 kg à prix moyen de 2,27 €/kg vif.
Kruishoutem
8/11/2016
OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne, prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,12-3,47
3,01-3,36
47,5 g
3,53-3,88
3,42-3,77
52,5 g
3,98-4,48
3,84-4,34
57,5 g
4,44-4,99
4,28-4,83
62,5 g
4,88-5,43
4,70-5,25
67,5 g
5,31-5,76
5,12-5,57
72,5 g
5,73-6,08
5,54-5,89
77,5 g
6,97-7,32
6,78-7,13
Prix du négoce47,5 g - S
4,03-4,38
3,92-4,27
57,5 g - M
5,14-5,69
4,98-5,53
67,5 g - L
6,01-6,46
5,82-6,27
77,5 g - XL
7,67-8,02
7,48-7,83
OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,52-3,57
3,41-3,46
47,5 g
3,93-3,98
3,87-3,87
52,5 g
4,38-4,63
4,29-4,49
57,5 g
4,94-5,55
4,83-5,40
62,5 g
5,42-6,24
5,33-6,10
67,5 g
5,75-6,75
5,68-6,56
72,5 g
6,13-7,02
5,94-6,88
77,5 g
7,37-8,26
7,18-8,12
Prix du négoce47,5 g - S
4,43-4,48
4,37-4,37
57,5 g - M
5,64-6,25
5,53-6,10
67,5 g - L
6,45-7,45
6,38-7,26
77,5 g - XL
8,07-8,96
7,88-8,82
17-23/10
Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Beurre
420,12
420,12
Poudre de lait entier
284,89
284,89
Poudre de lait écrémé
208,73
208,73
Deinze
02/11/2016
poules extra lourdes
0,20-0,22
0,20-0,22
poules brunes 1,8-2kg
0,05-0,07
0,05-0,07
poules bl. 1,6-1,8kg
-0,02- 0,00
-0,02- 0,00
poulets à rôtir ±1,8 kg,
0,81-0,83
0,81-0,83
lapins
2,40
2,40
Prix-ABC
Le prix ABC de la semaine 45 s’élève à 0,84 EUR/kg de poids vif, hors TVA.
Liège
08/11/2016
Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots
65
65
Foin hors TVA pet. ballots
gros ballots
100-120
100-120
Synagra
Trois cotations/semaine communiquées par Synagra (association professionnelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.
08/11/16
04/11/16
03/11/16
blé standard
136,00
137,00
137,00
Escourgeon fourr.
115,50
117,00
117,00
Maïs
161,50
163,00
163,00
Maïs humide
105,00
106,00-
106,00
Prix au 08/11/2016 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne
- Pulpes bett. sèches,
211,00
211,00
- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France
212,00
212,00
- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin
194,00
196,00
- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique
240,00
237,00
- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin
360,00
359,00
- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande
358,00
356,00
- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil
468,00
465,00
- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique
386,00
384,00
- Tourteau pression lin, 40%, Belgique
374,00
374,00
- Glutenfeed maïs, 22%, eur.
188,00
188,00
- Mélasse cannes
221,00
221,00
D’après le communiqué de la Fiwap/Pca: Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés fermes, avec une offre inférieure à la demande, bien que celle -ci soit relativement réduite. Bintje: 20,00 €/qt, Marchés plus fermes, maintenant que la plupart des patates « sont derrières les planches ». L’offre est réduite, la demande relativement calme, avec l’industrie travaillant principalement ses contrats ou des volumes achetés auparavant. Expéditions et exportations assez bonnes.Fontane et Challenger : 20 – 22,00 €/qtInnovator : 22 – 22,50 €/qt Plant de Bintje : plant hollandais, classe A, rendu mars 2017, par 5 tonnes, en sacs, hTVA : cours relativement en hausse. Marché de spéculation face aux incertitudes liées à la disponibilité (ou non) des variétés monopole. Commerce un peu avancé dans ses ventes qu’une année normale. Calibre 28 - 35 mm : 71,00 – 74,00 €/100 kg ;Calibre 35 – 45 mm : 42,00 – 44,00 €/100 kg.
Leipzig
Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Agria et var. apparentées, pour transfo, 40 mm+, min. 60% 50 mm
31/10
01/11
02/11
03/11
11/2016
21,50
21,80
21,80
22,00
4/2017
25,20
25,20
25,00
25,70
06/2017
27,50
27,50
27,20
28,00
04/2018
15,20
15,20
15,20
15,30
Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 04/11/2016 (€/l, TVA 21% comprise)
Euro-super 95 RON 3680
Essence super + 98 RON 1,4330
Diesel à faible teneur en soufre 1,2360
Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,5306
- à partir de 2.000 l 0,5040
Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,5320
- à partir de 2.000 l 0,5055
extra lourd 1,0% (EUR /t) 352,0100
Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,5368
- à partir de 2.000 l 0,5103
Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,5763
- à part. de 2.000 l 0,5498
Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,5695
- à partir de 2.000 l 0,5960
Butane en bonbonne (par kg 1,5773
Propane en bonbonne (par kg 1,5859
Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,5152
- à part. de 2.000 l 0,4540
LPG (Eur/l 0,4590