Les premiers prélèvements sont plutôt prometteurs

Les résultats des prélèvements effectués par les sucreries le 7 août sont présentés dans les tableaux 1 à 3. Les résultats de ce premier prélèvement 2017 de la Raffinerie Tirlemontoise (tableau 1) sont basés sur des analyses de betteraves entières. Il est donc impossible de les mettre en relation avec les références des années antérieures et de les intégrer dans des moyennes nationales.

Les résultats de ce premier prélèvement de Iscal Sugar (tableau 2) sont basés sur des analyses de betteraves décolletées.

Tendance générale du premier prélèvement

Malgré un printemps relativement froid et un déficit hydrique global ces derniers mois, la production en sucre par ha est nettement supérieure celle de 2016, et supérieure à celle des moyennes des 5 et 10 dernières années. Les betteraves présentent à ce jour une richesse élevée et une masse foliaire particulièrement réduite. Prudence: ces moyennes cachent cependant des disparités régionales et entre parcelles parfois très importantes.

D’après l’Irbab