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Glanage : et si nous parlions «d’agri-fierté»?

Le glanage. Le concept a été mis en peinture au XIXème siècle par la toile de Jean-François Millet et ses célèbres « Glaneuses ». Mais cette pratique ancestrale, actuellement en plein essor dans nos campagnes, qui allie convivialité, solidarité et redécouverte du monde rural et de ses richesses est aussi devenue un formidable outil dont les agriculteurs devraient se saisir pour communiquer vers les citoyens.

Nutri-score :il n’existe aucun problème avec les produits agricoles, les AOP, les IGP !»

Attendue initialement pour la fin de l’année 2022 suite à l’adoption en juillet d’un rapport émis par un comité scientifique européen indépendant, la révision de l’algorithme du nutri-score interviendra finalement cette année. Pour décrypter les enjeux de ce sujet qui fâche, nous sommes allés à la rencontre de Laurence Doughan, coordinatrice du Plan Fédéral Alimentation Santé au SPF Santé publique.

Importations de miel : l’ampleur des fraudes confirmée

La commission confirme dans un rapport que près de la moitié des miels importés dans l’UE ne seraient pas conformes aux exigences de la directive européenne sur le miel, en raison principalement d’ajouts illégaux de sirops de sucre.

Sols : soutien à une proposition législative ambitieuse

Une large coalition d’ONG (Bureau européen de l’Environnement BirdLife, WWF…), organisations agricoles (Ifoam, Demeter…), scientifiques et entreprises (Nestlé, Unilever) rappelle leur soutien à la présentation urgente d’une proposition législative ambitieuse sur la santé des sols.

Le choix des lecteurs

Plus de la moitié des Belges mangent de la viande au moins quatre fois par semaine

Plus de la moitié des Belges (56 %) mangent de la viande, y compris de la volaille, au moins quatre fois par semaine, ressort-il d’une enquête réalisée par iVox en février 2023 pour le compte du Centre flamand de marketing agricole et de la pêche (VLAM). Selon les sondés, les principales raisons de cette consommation sont le goût, la polyvalence et la valeur nutritionnelle de la viande ainsi que les habitudes d’alimentation.

Les fraises souffrent aussi des prix de l’énergie

Les premières fraises de la saison ont elles aussi souffert des prix élevés de l’énergie. «Les quantités sont moindres mais la qualité est néanmoins présente», a assuré la confrérie des «Ghesellen», qui assure traditionnellement la promotion des fraises d’Hoogstraten.

Le prix du sucre blanc au plus haut depuis 10 ans

Les cours du sucre poursuivent leur hausse sur les Bourses de New York et Londres alors que la production en Inde, qui dispute au Brésil la place de premier producteur mondial, est annoncée en baisse. Des changements dans les taxes sur le carburant au Brésil soutiennent également les prix.

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