Cultures

Les navets ont leur place dans les cultures destinées à la vente directe. La diversité variétale du navet (Brassica rapa var.rapa) apporte un élan renouvelé à cette culture. Les semis se font par lots de taille modeste pour assurer la vente d’un légume encore jeune à la texture et au goût délicat. Il a sa place comme légume primeur et pour l’automne.

Les Philippines sont devenues vendredi le premier pays au monde à approuver la production à des fins commerciales du «riz doré», un riz génétiquement modifié censé aider à combattre la cécité infantile dans les pays en développement.

La vulpie queue de rat (Vulpia myuros) est une graminée adventice en expansion dans le nord de l’Europe. Elle envahi déjà certaines parcelles en Wallonie, dans le Brabant wallon notamment.

La Belgique a été touchée par de fortes précipitations ces dernières semaines. Les mois de juin et début juillet auront été particulièrement pluvieux dans certaines régions ou zones parfois très localisées. Les fortes pluies associées à des vents puissants ont engendré de la verse dans les céréales. Les parcelles ou zones versées seront difficiles à ravoir un minimum sèches et des difficultés lors de la récolte seront également présentes.

Le Copa et la Cogeca ont donné leurs premières estimations de la future moisson européenne, en croissance sur un an mais avec des céréales à 292,45 Mt (+3,8 % par rapport à la moyenne quinquennale), des oléagineux à 30,12 Mt (-1,6 %).

Pour développer le projet « Vers une filière de production de noix, noisettes et châtaignes en Wallonie », L’Awaf (association pour l’agroforesterie en Wallonie et à Bruxelles) cherche des arbres ainsi que des porteurs de projet de plantation et de transformation des produits.

Dans le cadre du programme wallon « Yes We Plant » visant à planter 1 million d’arbres et/ou 4.000 kilomètres de haies, l’Awaf asbl lance un projet original qui ambitionne la création de filières de production en circuit court de noix, noisettes et châtaignes en Wallonie et le renforcement écologique des parcelles de production.

La superficie totale de pommes de terre dans la zone NEPG (UE-04) a été réduite de 4,7 %. Il s’agit d’un événement historique, car la superficie a généralement augmenté année après année au cours des deux dernières décennies. Néanmoins, c’est bien plus la production par hectare que la superficie de pommes de terre qui fera la récolte totale de 2021.

Début juillet, la Raffinerie Tirlemontoise (RT) tenait une réunion en ligne concernant la situation actuelle et les perspectives d’avenir pour la betterave. Elle y détaillait, notamment, la valorisation des betteraves 2020 et les bases des contrats 2022.

Les prévisions de la Fao concernant la production mondiale de céréales en 2021 ont été légèrement revues à la baisse et s’établissent à présent à 2.817 millions de tonnes (mt), selon le dernier Bulletin sur l’offre et la demande de céréales paru le 8 juillet.