Accueil Elevage

Elevage

Elevage

En élevage de poulets de chair, plus les poules ont de pépins, moins en ont leurs poussins

Volailles Dans le cadre de l’élevage de poulets de chair, la sélection génétique sur la croissance musculaire a conduit à des problèmes de santé liés notamment au surpoids, à l’accumulation de graisse et au stress. Une équipe de l’Inrae a étudié l’intérêt d’ajouter des extraits de pépins de raisin dans l’aliment des poules reproductrices, mères des futurs poulets de chair. Leurs résultats montrent que ce complément améliore l’équilibre du microbiote intestinal des poules, réduit leur production de graisse et améliore la qualité de leurs œufs, ainsi que la croissance et la viabilité des poussins qui en sont issus.
L'info en continu Voir toute l’actualité en continu >

Abonnez-vous

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles

Voir l'offre d'abonnement

A Charneux: la génomique pour élever un cheptel qui vieillit mieux

Nous sommes allés à la rencontre de Pascal Jennes et de son épouse Christel Levaux, tous deux éleveurs laitiers à Charneux, dans le Pays de Herve. Amateur de bonne génétique, le couple s’est tourné il y a trois ans vers le génotypage de toutes leurs femelles. L’objectif ? N’élever que les bonnes laitières pour avoir un cheptel de meilleure qualité. Le pari à peine lancé et peut-être déjà en passe d’être gagné !

Valentine Courtain: «Les femmes sont un peu le moteur d’une exploitation familiale»

À Loupoigne sous le ciel calme tellement clair que les nuages viendraient à son secours, l’automne y rayonne plus fortement dans l’invisible qu’un soleil à son apogée. Lovée au cœur du village, la Ferme de la Goyette, sur les pavés dans la cour, la vie s’y précipite et se maintient, immense. Valentine Courtain nous en a ouvert le chemin, du temps passé et futur.

Avoir un cheval chez soi: quand les fourrages prennent les devants!

Même si nous avons profité d’un été indien relativement long cette année, les derniers tracteurs équipés d’une faucheuse ont récemment bouclé la saison des pâturages. Après cette dernière coupe, les prairies pourront profiter d’un repos bien mérité !

Le choix des lecteurs

Une subvention pour les formations apicoles

Le ministre Willy Borsus a octroyé une subvention de 211.138 € aux centres de formation apicole et aux associations apicoles pour la formation en apiculture. Elle s’étend sur la période 2021-2024.

Pour l’adaptation des bâtiments d’élevage face au stress thermique des vaches laitières

Dans le cadre du Space 2021, qui s’est tenu mi-septembre à Rennes, un large panel de conférences était organisé. Le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (CNIEL) y a notamment abordé la problématique du stress thermique des vaches laitières en bâtiment. Bertrand Fagoo, de l’Institut de l’élevage, était invité à venir y présenter les résultats du projet « bâtiments d’élevage laitier de demain », financé par le CNIEL.

Comment bien stocker le fumier au champ?

Une étude de GRENeRA (Gembloux Agro-Bio Tech), partenaire scientifique de Protect’eau, a montré que les quantités de nitrate perdu dans le sol sous un tas de fumier sont variables (250 kg N-NO3/ha en moyenne) et peuvent être deux à dix fois supérieures au reliquat azoté mesuré ailleurs sur la parcelle. Dans le but de protéger les ressources en eau, le Programme de Gestion Durable de l’Azote (PDGA) définit des règles à suivre pour le stockage d’engrais de ferme au champ. Petit pense-bête.

Elisez votre cheval de l’année 2021

Malgré la récente annulation de l’édition 2021 du Jumping de Malines, notre référendum du cheval de l’année tient toujours. Parmi ces 10 chevaux nommés, votez!