Elevage

Choisir les variétés les plus adéquates constitue une étape importante lors du semis des prairies permanentes et temporaires. Au sein du Centre Pilote Fourrages Mieux, les partenaires confrontent chaque année les résultats des essais comparatifs établis dans différentes régions naturelles. L’objectif ? Définir les variétés les mieux adaptées aux différents types d’exploitations.

Le secteur de l’abattage de volailles est en mutation ! L’intégration des filières rend l’accès aux capacités d’abattage de plus en plus compliqué pour les producteurs de volailles. C’est non seulement un véritable frein mais aussi une menace pour la continuité de l’activité d’élevage. Dans son objectif de soutien généralisé aux agriculteurs, la province de Liège a décidé de soutenir le développement d’un abattoir de volailles situé à Dalhem.

Les différentes crises que nous avons traversées en 2022 n’ont pas été sans conséquence pour le secteur de l’alimentation animale. Il en résulte une baisse de 6 % de la production nationale d’aliments pour animaux ; celle-ci s’établissant à 6,7 millions de tonnes. Ceci dans un contexte de hausse généralisée des prix, impactant autant les producteurs d’aliments que les éleveurs…

Toujours organisé par Libramont Coopéralia et succédant au Wallonie Equestre Event, le salon Equi’Feria se tiendra les 20 et 21 mai prochains, de 9h30 à 18h30, sur le site du Libramont Exhibition & Congress (Rue des Aubépines 50 à 6800 Libramont).

Oui le cheval de travail a encore une place dans nos forêts ! C’est le plaidoyer de la fédération d’associations environnementales Canopea, du DNF et de l’asbl Meneurs qui ont voulu montrer la palette de services que le cheval et son débardeur peuvent rendre en forêt, en complément des machines, au profit du respect du sol, des végétaux et de la biodiversité. L’occasion aussi pour Meneurs d’annoncer la réalisation d’un état des lieux de la filière pour le Cabinet de la ministre Tellier.

Les éleveurs de porcs peuvent désormais étourdir eux-mêmes leurs porcelets avant de les castrer, à la place des vétérinaires. C’est ce que prévoit un arrêté royal des ministres de l’Agriculture David Clarinval et de la Santé publique Frank Vandenbroucke publié mardi au Moniteur belge. Cette extension de la réglementation se fait à la demande du secteur, confronté à une pénurie de vétérinaires.

La ligue francophone équestre (LEWB) a décerné des labels à plusieurs de ses clubs mardi dans les installations du centre équestre de Gesves, invitant pour l'occasion la ministre des Sports de la fédération Wallonie-Bruxelles, Valérie Glatigny, qui a souligné l'importance de l'équitation, «un sport aux multiples facettes, un acteur économique et une pépinière de champions». Jérôme Guéry était aussi présent dans la plus grande infrastructure dédiée à l'équitation en Wallonie. Le vice-champion du monde de jumping, médaillé de bronze par équipes aux JO de Tokyo, soulignait aussi l'importance de détecter les jeunes talents et développer tous les métiers de l'équitation.

S’il s’agit là de deux situations opposées, elles découlent, du moins en partie, d’un seul et même événement : le conflit russo-ukrainien. Celui-ci a, en effet, entraîné une hausse des prix des céréales, poussant un certain nombre d’agriculteurs à semer davantage de céréales de printemps. En parallèle, cela a fait grimper les prix des aliments pour animaux vers des sommets, ce qui s’est traduit par un fléchissement des cheptels bovins et porcins.

Sous l’impulsion du ministre wallon de l’Agriculture, Willy Borsus, un budget de 27.600.000 € a été mobilisé pour indemniser les agriculteurs ayant subi des dégâts liés à la sécheresse de 2022. L’encodage des demandes est désormais accessible dans Pac-on-Web.

Le déclin de l’effectif bovin, et particulièrement allaitant, n’est pas nouveau mais l’accélération du phénomène est manifeste, ces 3 dernières années. Ce constat est similaire chez nos voisins français qui annoncent une baisse importante de leur production de viande (5 % pour 2022 et 1,6 % de prévision de baisse pour 2023 selon les chiffres de l’Idele). Chez eux comme chez nous, la baisse de production est compensée par une hausse des importations qui devrait perdurer en 2023,et un ralentissement des exportations, faute de disponibilités…