Sous pression, la filière «bovin viandeux» fait sa promotion

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Voir l'offre d'abonnementLes conflits et contraintes climatiques pèsent très lourdement sur la sécurité alimentaire de millions de personnes dans certaines régions du globe.
Le Sillon Belge s’est entretenu avec l’éleveuse Julie Dupuis, afin de brosser le portrait de son cheval Lingot d’Or de la Petite Hunelle.
Plusieurs situations se présentent pour la renouveler ou la demander.
En élevage, tous les éleveurs ont leur savoir-faire et leurs astuces personnelles pour gagner du temps, se faciliter le travail, améliorer la santé et les soins aux animaux ou réduire les risques lors de la manipulation des animaux. En bref, pour augmenter la productivité et la rentabilité de leur exploitation. La visite d’autres exploitations permet souvent de découvrir les pratiques et astuces mises en place par les confrères.
Le Centre wallon de recherches agronomiques vous accueille prochainement lors de 2 journées spécifiques, sur son site de Libramont. Elles vous permettront de découvrir les stratégies explorées et mises en œuvre pour concilier environnement et productions animale et végétale.
Dans son premier film de fiction, inspiré de son histoire familiale, le réalisateur Édouard Bergeon retrace avec force et humanité la chute d’un agriculteur – Guillaume Canet –, enserré dans le terrible engrenage de l’endettement.
Les fonds d’investissement, en très large majorité américains, deviennent des acteurs incontournables de l’agrobusiness! Cherchant à réduire leurs risques, ils diversifient au maximum leur portefeuille. Ces stratégies aboutissent à des situations d’actionnariat commun : dans un même secteur, des entreprises concurrentes sont détenues, pour partie, par les mêmes actionnaires.
Tandis que la consommation de viande et de lait augmente considérablement dans les pays émergents, entraînant une expansion de l'élevage intensif, la résistance aux antibiotiques dans l'élevage suit la même évolution, ressort-il d'une étude publiée dans la revue Science. Un consortium international de chercheurs, notamment de l'Université libre de Bruxelles (ULB), a mis au point la première cartographie de la résistance aux antimicrobiens, relaie l’Agence Belga.
Avec l’entrée en vigueur en juin dernier des changements règlementaires relatifs à la gestion des effluents phyto, l’heure est à la réflexion dans les exploitations. En effet, les agriculteurs seront invités, lors de leur prochaine déclaration de superficie, à faire part de leur choix en matière de lieux de réalisation des opérations de manipulation de produits phyto.
La 33e édition du Space, qui s’est déroulé du 10 au 13 septembre à Rennes, s’est achevée, comme elle a commencé : sous le soleil, avec une bonne densité d’échanges. Son rayonnement international est un atout pour les exposants belges qui y ont vu cette année un très bon climat d’affaires. Retour sur l’édition.
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