Elevage

Collecte en baisse dans l’UE, prix en hausse, consommation et exportations au beau fixe : les voyants semblent au vert sur le marché laitier européen. Mais quelques éléments négatifs pourraient peser sur le secteur dans les prochains mois.

Mi-mai, le SPF finances et les organisations professionnelles représentatives du secteur ont trouvé un accord concernant les barèmes forfaitaires pour les revenus agricoles 2016. Sans grande surprise, les chiffres avancés sont représentatifs de l’année agricole 2016 et en baisse pour tous les grands secteurs.

Après 6 mois de travaux au sein de la « task force tuberculose » mise en place par l’Afsca, un accord a été atteint sur les principes du futur plan de lutte et de surveillance de la tuberculose bovine. Celui-ci devrait entrer en application à l’hiver 2018-2019.

Les chiffres du bio pour l’année 2016 confirment la bonne forme de la filière. Une fois encore, le nombre d’exploitation et la surface agricole utile sous contrôle bio sont en hausse.

L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) confirme l’apparition, le 19 mai dernier, d’un foyer de paramyxovirose dans une ferme pédagogique à Malines, en province d’Anvers. Le terme « paramyxo » indique qu’il s’agit de la forme la moins aiguë de la maladie de Newcastle (ND) auprès des pigeons.

Le Premier Ministre a effectué ce mardi 16 mai, juste après l’heure de la traite, une visite de terrain chez Philippe et Bernard Janssens, agriculteurs et éleveurs à Corroy-le-Grand, en présence du ministre de l’Agriculture Willy Borsus. Pour Charles Michel, cette rencontre, dès potron-minet, dans une région qu’il connaît bien, répondait à « une volonté de prendre très concrètement le pouls du secteur et des crises et des attaques qu’il subit ».

Le Premier Ministre Charles Michel a effectué le mardi 16 mai, juste après l’heure de la traite, une visite de terrain chez Philippe et Bernard Janssens, agriculteurs et éleveurs à Corroy-le-Grand, en présence du ministre fédéral, de l’Agriculture Willy Borsus.

La Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg et la France ont signé ce 15 mai un mémorandum d’accord visant à faciliter les mouvements d’équidés entre ces pays. Un accord similaire était déjà d’application au sein du Benelux, le présent texte élargit donc son champ d’application à la France.

À l’occasion du congrès 2017 de la Fédération nationale ovine française – organisé en Belgique – la famille Artoisenet à fait découvrir son élevage de brebis à une vingtaine d’éleveurs français. Entre les « locaux » et leurs visiteurs, les échanges ont été nombreux. Reproduction, alimentation, traite… du troupeau étaient au cœur des discussions. Il faut dire que la Lacaune, race élevée par les Artoisenet, est bien connue de nos voisins d’outre-Quiévrain puisqu’originaire de leur contrée.

Au Gaec des cheminées de fée, au cœur de l’Auvergne, Gaëlle et Eric Constantin produisent du Saint-Nectaire fermier toute l’année et en vendent la plus grande partie à un affineur qui après un séjour de plusieurs semaines, voire plusieurs mois en cave, commercialise les fromages essentiellement via la grande distribution.