Elevage

Le 30 septembre, un premier foyer de tuberculose bovine a été confirmé en 2016 dans une exploitation laitière en province du Hainaut, après constatation de lésions suspectes d’une vache laitière à l’abattoir. Cette exploitation a officiellement été déclarée foyer.

Dans la foulée des décisions prises lors du Conseil des ministres européens du 18 juillet dernier, la mesure de réduction volontaire de la production de lait de vache arrêtée au niveau européen entrera en vigueur ce 11 septembre. À l’approche de cette date butoir, l’administration détaille la marche à suivre pour bénéficier des aides disponibles.

Quelque 15.000 visiteurs sont attendus par une centaine d’exposants… et des dizaines d’animaux réunis dans l’espace du Tournai Expo, les samedi 4 et dimanche 5 février. Les Journées Internationales de l’élevage et de l’agriculture, dites Tournai Agridays, proposent un programme et une ambiance volontairement favorables au dialogue entre éleveurs, agriculteurs, petits producteurs et leurs concitoyens.

Éleveur passionné, Pierre Resche, 39 ans, gère avec l’aide d’un ouvrier à temps partiel une ferme s’étendant sur 150 ha, de prairies essentiellement, dans le département français de l’Allier. Le cœur de ses activités : l’élevage d’Aubrac orienté vers la sélection et la vente de génisses pour la reproduction. Nous sommes allés à sa rencontre, à l’occasion du Sommet de l’élevage – rendez-vous européen des races à viande bovines – récemment organisé à Clermont-Ferrand.

Ce 1er février, le virus H5N8 de la grippe aviaire a été identifié chez un détenteur hobbyiste (amateur) dans la commune de Lebbeke (Flande orientale), a annoncé le même jour l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).

En 2016, des éleveurs de porcs bio ont décidé de s’unir à travers la création de leur propre Groupement de Producteurs (GP). Leurs buts ? Reprendre en mains leur filière. Aujourd’hui, ce GP a reçu une importante demande en porcs bio belges avec un cahier des charges avantageux pour les producteurs. Un appel est donc lancé : informez-vous, débutez l’élevage de porcs bio aux côtés du GP, et profitez dans la durée d’une sérieuse opportunité agricole et commerciale !

Un million et demi de volailles ont été abattues en Europe depuis le déclenchement fin octobre de la grippe aviaire par le virus H5N8 transmis par des oiseaux migrateurs, a annoncé mercredi l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE).

L'entreprise belge de nutrition animale Dumoulin a développé un nouveau composé alimentaire offrant une alternative à la castration des porcelets, indique-t-elle mardi, se targuant d'une première mondiale en la matière.

Quelques mois à peine après l’annonce de la mise à la porte de 450 éleveurs laitiers par la laiterie FrieslandCampina, c’est Olympia qui, fin du mois d’avril, a notifié à 80 éleveurs, principalement hennuyers, la fin de la collecte de leur lait, avec prise d’effet du préavis au 1er mai.

Dans un communiqué, les éleveurs porcins de la Fédération Wallonne de l’Agriculture (FWA) exprime leur stupéfaction à l'écoute de la publicité radio réalisée par Gaia au sujet de la castration des porcelets, et qui propose de leur donner des cours de langue porcine.