Au vert

D’un tout petit projet initié pour nourrir sainement le cercle familial, la ferme coopérative du Grand Enclos, sans jamais se départir de ses valeurs, a grandi au fil des ans entre périodes plus calmes et coups d’accélérateur pour aujourd’hui alimenter en colis de viandes plus de 120 familles. Et ce n’est pas tout : du lait, du beurre et des yaourts « maison », rejoints par les produits de la fromagerie fraîchement inaugurée, recueillent en vente directe les faveurs de nombreux consommateurs des environs. Rencontre avec Sabine et Jean-Pierre bâtisseurs de ce projet de vie, et Denis, coopérateur et fromager.

Les démonstrations forestières (Demo Forest), que la Foire agricole de Libramont organise toutes les années impaires, ont attiré sur les deux jours un total de 42.450 visiteurs, soit un nouveau record d’affluence pour l’évènement.

Le métier de débardeur au cheval est en train de disparaître en Wallonie, et avec lui un savoir-faire unique, avertit le Comité européen des chevaux de travail (CECT), en marge des démonstrations forestières de la Foire agricole de Libramont qui se tiennent jusqu’à ce mercredi à Auby-sur-Semois (Bertrix).

À partir de ce mercredi, l’humanité aura consommé la totalité des ressources que la planète peut renouveler en un an et vivra donc «à crédit» jusqu’au 31 décembre, a calculé l’ONG Global Footprint Network, relevant que ce moment survient de plus en plus tôt chaque année.

Une version actualisée du fichier écologique des essences est disponible depuis ce mardi 1er août en Wallonie, a annoncé le ministre wallon de l’Agriculture et de la Nature, René Collin, en marge des démonstrations forestières de la Foire agricole de Libramont.

Après ses quatre jours traditionnels, la Foire agricole de Libramont a pris ses quartiers en forêt pour deux jours (mardi et mercredi) de démonstrations forestières (Demo Forest), dans la localité d’Auby-sur-Semois (Bertrix).

La récolte des résineux en Wallonie reste supérieure à leur accroissement naturel. En d’autres termes, le résineux est surexploité en Wallonie depuis quelques années et ce phénomène a tendance à s’accentuer, ressort-il de l’édition 2017 du Panorabois, réalisé par l’Office économique wallon du Bois (OEWB) et publié à quelques jours de la 83e Foire agricole de Libramont.

L’emploi direct dans la filière bois wallonne a poursuivi sa légère baisse depuis 2015, selon la troisième édition (2017) du «Panorabois», un état des lieux du secteur publié tous les deux ans, à l’occasion de la Foire agricole de Libramont, par l’Office économique wallon du bois.

Gérer une forêt relève souvent du casse-tête tant les fonctions qu’elle assure et les acteurs qui en bénéficient sont nombreux. L’un d’eux en particulier, le forestier, se doit d’atteindre les objectifs, souvent économiques, qu’il s’est fixé tout en faisant face à d’importantes contraintes. Parmi celles-ci, la protection de la biodiversité est très certainement sa plus grande source d’inquiétude. Pourtant, des solutions se dessinent pour faciliter son travail.

La Wallonie compte de multiples structures qui proposent des formations à destination d’apiculteurs débutants ou confirmés. Le Gouvernement wallon, sur proposition du ministre wallon de l’Agriculture et de la Nature, René Collin a sélectionné les projets de formation apicole éligibles à une subvention dès l’année 2017-2018.