Au vert

L'introduction de nouvelles espèces dans des écosystèmes du monde entier s'est accélérée au cours des trente dernières années et aucun phénomène de ralentissement n'est perceptible, selon des travaux publiés dans Nature communications.

Améliorer la fertilité du sol potager permet d’obtenir une meilleure croissance de vos légumes. Il ne s’agit pas d’aller contre la nature mais de travailler en harmonie avec elle. Nous allons voir dans cet article quelles sont les bonnes techniques à appliquer.

Le sol du potager est constitué de matières minérales dont l’origine est liée à l’évolution de la planète. Ces matières sont déposées en cet endroit naturellement ou, le plus souvent dans les zones habitées, suite à des déplacements sous l’action de l’homme. Ainsi, les sols des potagers diffèrent tous, ou presque, les uns des autres.

Au large du Sénégal, sous un climat tropical sec – sahélien – et un relief très accidenté, l’île montagneuse cap-verdienne de Santo Antão fait mieux que résister.

Lorsque d’importantes quantités d’arbres, arbustes ou autres plantes vivaces et annuelles doivent être achetées, la tentation de faire appel à un grossiste est grande. Pourtant, collaborer avec un pépiniériste local présente de nombreux avantages. Une démarche que défend Alain Grifnée, chargé de missions « horticulture ornementale » au sein du Collège des producteurs.

Tantôt encensé par les amateurs, tantôt décrié par les associations de défense du bien-être animal, le foie gras est loin de faire l’unanimité. Si ces dernières dénoncent fréquemment la douleur et le stress provoqués par le gavage, aucune preuve scientifique ne vient étayer leurs dires rappelle la Socopro à la veille des fêtes de fin d’années.