Céréales

La lutte raisonnée de vos parcelles passe par une bonne connaissance et reconnaissance des maladies en présence. Afin de bien vous préparer pour la saison à venir, voici un rappel des principales maladies qui pourront apparaître dans vos cultures d’orge/d’escourgeon mais aussi les stades clés pour intervenir. Il n’est pas nécessaire d’intervenir dans vos cultures avant les stades indiqués.

Une fois l’hiver terminé, les conditions climatiques redeviennent propices au développement de la culture mais aussi à celui des mauvaises herbes en favorisant leur développement ou en provoquant de nouvelles germinations. Le céréalier devra vérifier l’efficacité des éventuels traitements effectués à l’automne et, le cas échéant, réaliser un traitement de rattrapage adapté. Il devra également choisir un traitement pour la majorité des froments, non pulvérisés à l’automne.

La Fao livre ses premières perspectives pour 2023 en matière de production, utilisation et stocks.

Les conditions de semis fin octobre début novembre ont été favorables à l’association froment-pois. Cette association a ainsi pu se développer correctement durant l’automne et a profité des températures clémentes.

Le Livre Blanc céréales livre son conseil en fumure pour l’épeautre suite aux travaux menés par Gembloux Agro-Bio Tech (ULg – Unité de Phytotechnie tempérée), l’UCL (ELIa-membre scientifique de PROTECT’eau), le Centre de Michamps asbl et le CRA-W (Unité Amélioration des espèces et biodiversité).

Les traditionnelles réunions de sortie d’hiver du Livre Blanc ont eu lieu la semaine passée. Les céréaliculteurs de Wallonie ont pu découvrir les analyses et recommandations des experts lors de deux séances d’informations. Durant celle-ci et afin de bien préparer la saison à venir, une mise au point sur la réserve des sols en azote et ainsi que quelques recommandations pour les fumures étaient proposées.

Les premiers beaux jours de la semaine dernière ont permis d’observer si des pucerons avaient survécu à l’hiver dans les céréales et il y en a quelques-uns.

Le mois de février est généralement la bonne période pour mesurer le reliquat azoté de vos parcelles emblavées avec des escourgeons ou du froment. Réalisée en sortie d’hiver avant la reprise de la minéralisation, cette analyse vous permettra de connaître précisément la quantité d’azote présente dans le sol et disponible pour votre culture en début de cycle. La prise en compte de cette donnée est essentielle pour raisonner correctement sa fertilisation azotée.

Les conditions ensoleillées des derniers jours donnent déjà envie de sortir le semoir, voici quelques conseils pour vos céréales de printemps.

Dans la dernière édition de son Bulletin sur l’offre et la demande de céréales, publié le 3 février, la Fao revoit à la hausse ses estimations de la production céréalière pour 2022, mais elle maintient ses prévisions de resserrement de l’offre mondiale de céréales en 2022-2023.