Céréales: vers un léger recul de la production mondiale de blé en 2023-2024

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Voir l'offre d'abonnementLes orges semées mi-février se trouvent désormais au stade épiaison (BBCH51-59). Les orges semées en avril sont majoritairement au stade de la dernière feuille étalée (BBCH39).
À la faveur des températures élevées, les stades de croissance du froment avancent rapidement. La grande majorité d’entre eux a atteint le stade floraison (BBCH 61-69).
Les orges semées mi-février se trouvent désormais au stade dernière feuille pointante (BBCH 37). Les orges semées en avril sont majoritairement au stade du premier nœud (BBCH 31).
Les observations du réseau CePiCOP de ce début de semaine montrent des populations de pucerons qui varient très fortement d’une parcelle à l’autre.
La croissance des froments avance doucement et la plupart auront atteint ou dépassé le stade dernière feuille étalée (BBCH 39) cette semaine. La pression en maladie est toujours bien présente avec une septoriose bien installée, une rouille brune qui progresse fortement dans les variétés les plus sensibles et une rouille jaune qui devient dangereuse dans les variétés sensibles.
Alors que l’année passée, à pareille époque, le bulletin agrométéorologique du pays s’inquiétait des conditions sèches sévissant depuis la fin de l’hiver, c’est sur le froid et l’humidité qu’il s’attarde en ce printemps 2023. Et de constater, comme tout un chacun, que les travaux de printemps accusent un certain retard ou se font dans des conditions limites, ce qui pourrait être préjudiciable aux cultures dans les mois à venir, surtout en cas d’épisode sec.
L’avancée des stades du froment est assez lente et la moitié des parcelles n’ont pas encore atteint le stade dernière feuille étalée (BBCH 39).
Les pois ont commencé à fleurir dans les premières parcelles de froment-pois semées à la fin octobre. Un traitement fongicide pourra donc être envisagé prochainement lorsque le pois sera en pleine floraison.
Les observations ravageurs hebdomadaires démarrent et portent essentiellement sur les pucerons.
Si les escourgeons poursuivent leur développement, atteignant en majorité le stade BBCH 39, il en va de même pour la rouille naine… L’heure du T2 a donc sonné, et on tentera de l’appliquer avant le retour des pluies.
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