La recette de la semaine: avec des raisins secs

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Voir l'offre d'abonnementComme tout autre secteur économique, l’agriculture se numérise progressivement. Le manque de formation de base et continue constitue toutefois un des freins qui a pu être identifié pour une transformation numérique harmonieuse du secteur. Les écoles agronomiques ont décidé d’y remédier.
Cette semaine, deux quiches de saison sont au menu!
Pour Pâques, décorez la maison et la table de fleurs de printemps, des ballons à gonfler transformés en gigantesques œufs de Pâques feront tout leur effet. Le vert et le jaune sont les couleurs de Pâques par excellence. En milieu de table, déposez un panier en osier garni de paille, de plumes et d’œufs colorés ainsi qu’un joli bouquet de jonquilles.
La viande hachée se décline, cette semaine, en moussaka, pain de viande et fricadelles.
Quoi de plus normal que de mettre le poisson à l’honneur en ce 1er avril !
Cette semaine, nous vous proposons quelques idées pour un apéritif à partager !
Cette semaine, nous déclinons l’ail des ours de plusieurs manières.
Cette semaine, la pomme de terre se décline en röstis, tartiflette et salade.
Cette semaine, découvrons cette méthode de cuisson originale.
Cette semaine, nous vous expliquons comment fabriquez vos cubes de bouillon « maison »!
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